2024.7.9

現地へ赴く_発酵和茶

岐阜県白川町の白川茶を使った和紅茶ブランドの立ち上げのプロジェクト。 実際に現地で農家を営む皆様や、ブランドのオーナー様の生の声を聞く為、白川に訪れました。 道中、猪に遭遇したり、とんでもない山道を登…

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2024.5.21

和紅茶のブランディングPJ

白川町の白川茶を使った和紅茶のブランディングPJがスタート。 紅茶のPJはDESIGN HI-としてもお初です。 　 何にせよ、取り組みの始まりは現地を目で確かめ、オーナーさんの想いを聴くことから。 と、言う訳で、し…

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